Hlavní kuchař/ka
Základní škola MUDr. Emílie Lukášové Ostrava-Hrabůvka, Klegova 29, příspěvková organizace nabízí volné pracovní místo v oboru obchodu a cestovního ruchu na pozici Hlavní kuchař/ka. Práce na plný úvazek v jednosměnném provozu. Pracovní poměr na dobu určitou do 31.3.2027 s ohodnocením od 22 400 do 31 240 Kč/měsíc. Minimální požadované vzdělání je Střední odborné (vyučen). Místem pracoviště je Základní škola MUDr. Emílie Lukášové Ostrava-Hrabůvka, Klegova 29, příspěvková organizace, okres Ostrava-město. Nástup možný od 1.4.2026. Další informace vám poskytne Brigita Dadáková, tel.: 596 784 723, e-mail: jidelna@zslukasove.cz.
Poznámka od zaměstnavatele
Kontakt: E-mailem zašlete životopis. Budete pozváni na osobní pohovor.
Hledáme kvalifikovanou hlavní kuchařku/kuchaře pro školní jídelnu ZŠ, s praxí ve školním stravování a organizací práce podřízených zaměstnanců.
Náplň práce:
- Organizace práce v provozu školní kuchyně při výrobě jídel spojená s hmotnou zodpovědností, stanovování a provádění technologických postupů, stanovování a zajišťování správnosti gastronomické skladby jídel, racionální výživy.
- Normování stravy, kalkulace, sestavování jídelních lístků
- Výroba a dohotovování pokrmů, včetně dietních jídel, výdej stravy
- Zajišťování správné hygienické praxe – HACCP
- Objednávky a přejímka zboží, evidence
Předpoklad prodloužení prac. poměru po 1 roce na dobu neurčitou.
Zaměstnanecké výhody: FKSP – příspěvek na oběd, penzijní připojištění.
Základní informace o nabízené pozici
- Pracovní úvazek: Plný
- Směnnost: Jednosměnný provoz
- Pracovněprávní vztah:
- Hrubá mzda: 22 400 – 31 240 Kč/měsíc
- Pracovní poměr: na dobu určitou (do 31.03.2027), nástup možný ihned
Požadavky na uchazeče o práci
- Minimální vzdělání: Střední odborné (vyučen)
Pracoviště a kontakty
- Adresa pracoviště: Základní škola MUDr. Emílie Lukášové Ostrava-Hrabůvka, Klegova 29, příspěvková organizace
- Zaměstnavatel: Základní škola MUDr. Emílie Lukášové Ostrava-Hrabůvka, Klegova 29, příspěvková organizace, IČO: 70978361
- Referenční číslo: 32723000732, Kontaktní pracoviště Ostrava