Kuchař

DiMonde s.r.o. nabízí volné pracovní místo v oboru obchodu a cestovního ruchu na pozici Kuchař. Práce na plný úvazek v turnusových službách. Pracovní poměr s ohodnocením 60 000 Kč/měsíc. Minimální požadované vzdělání je Střední odborné (vyučen). Místem pracoviště je DEPO Restaurant, okres Český Krumlov. Nástup možný ihned. Další informace vám poskytne Michal Frühauf, tel.: 603 346 096, e-mail: fb@restaurant-krumlov.cz.

Poznámka od zaměstnavatele

Náplň práce kuchaře
" Příprava a vaření pokrmů podle stanovených receptur a technologických postupů.
" Zajištění kvality jídel - chuť, vzhled, teplota, čerstvost.
" Organizace práce v kuchyni a koordinace s ostatními členy týmu.
" Kontrola surovin - příjem, skladování, správná manipulace.
" Dodržování hygienických a bezpečnostních standardů (HACCP).
" Tvorba denního menu nebo spolupráce na jeho sestavování.
" Údržba kuchyňského vybavení a dohled nad jeho správným používáním.
" Krájení, porcování, marinování a další předpříprava surovin.
" Odpovědnost za čistotu pracovního místa a celkové prostředí kuchyně.
" Evidence spotřeby surovin a spolupráce při objednávkách.
" Školení nebo zaučování nových kolegů (u zkušenějších kuchařů).
Co se očekává
" Schopnost pracovat pod tlakem a v rychlém tempu.
" Kreativita při tvorbě nových jídel.
" Spolehlivost, samostatnost a týmová spolupráce.

Základní informace o nabízené pozici

• Pracovní úvazek: Plný
• Směnnost: Turnusové služby
• Pracovněprávní vztah:
• Hrubá mzda: 60 000 Kč/měsíc
• Pracovní poměr: na dobu neurčitou, nástup možný ihned

Požadavky na uchazeče o práci

• Minimální vzdělání: Střední odborné (vyučen)

Pracoviště a kontakty

• Adresa pracoviště: DEPO Restaurant
• Zaměstnavatel: DiMonde s.r.o., IČO: 3453057
• Referenční číslo: 32751000752, Kontaktní pracoviště Český Krumlov